Une savoureuse recette de truffes au chocolat pour les fêtes ! Ingrédients : 300g de chocolat noir Lait végétal Crème végétale 2càc de fécule 100g de margarine 125g de sucre… [Continuer la lecture]
Mois : novembre 2018
Quiche lorraine végétalienne
Voici la recette d’une quiche lorraine végétalienne, qui peut servir tout aussi bien de repas que d’apéritif en petits cubes. Ingrédients : 1 pâte brisée (attention aux additifs voire à… [Continuer la lecture]
Atelier fauxmage le 18 novembre 2018
Nous avons organisé le dimanche 18 novembre un repas végétalien à la MNE, suivi d’un atelier fabrication de fauxmage végétalien. Le repas a été partagé façon « auberge espagnole » : chacun-e… [Continuer la lecture]
Repas partagé (Burger) Juin 2018
Le 17 juin 2018 nous avons organisé un repas partagé à la Maison de la Nature et de l’Environnement de Pau. Nous nous sommes réuni·e·s pour préparer des burgers végétaliens… [Continuer la lecture]
Atelier Parmentier végétalien mars 2015
Retrouvez ici la recette du parmentier végétalien. La cuisine de la Maison de la Nature et de l’Environnement n’est pas très bien adaptée pour des ateliers à 12 personnes. Mais c’est… [Continuer la lecture]
Atelier Lasagnes Novembre 2015
En 2015 tout allait bon train, et nos rencontres étaient devenues mensuelles. Pour Novembre, nous avions opté pour un atelier salé pour changer des pâtisseries. L’atelier s’est déroulé le 29… [Continuer la lecture]