Atelier et repas de Noël 15 et 16 décembre

Bonjour ! Notre atelier de préparation ainsi que le repas de Noël se sont déroulés le weekend du 15 et 16 décembre. L’atelier a eu lieu comme d’habitude à la Maison de la Nature et de l’Environnement de Pau, de 14h30 à 17h30 le samedi 15 décembre 2018.

Au programme : préparation d’une bûche de Noël chocolat-crème de marrons-poires caramélisées, le tout exclusivement végétalien.

Et le lendemain…Nous avons organisé le repas de Noël annuel de l’association des Veg’Amis ! Celui-ci a eu lieu le dimanche 16 décembre de 11h à 15h à la MNE.

      

L’assiette contenant les desserts :

L’intérieur de la bûche

AU MENU :

  • Diverses toasts et tartinades en entrée (fauxmage, célèbre houmous de Marine) accompagnées de roulés de faucisses et de champignons-tofu black forest
  • Parmentier de potimarron aux protéines de soja et sa salade
  •  Une bûche de Noël chocolat-crème de marrons-poires caramélisées, et un framboisier-bûche !

Une grande partie du menu a été réalisée la veille lors de notre atelier cuisine. Il rester à assembler la bûche et faire le parmentier potimarron-protéines de soja. On s’était donné rendez-vous vers 11h à la Maison de la Nature et de l’Environnement de Pau.

La participation financière était comme d’habitude de 5€ par personne pour les non-membres et de 3€ par personne pour les membres à jour dans leurs cotisations.

Merci à tous-tes pour ce superbe moment, on s’est régalé-e-s en fêtant Noël ensemble tout en respectant les animaux… ;)+

 

Pensez-y l’an prochain…Venez fêter Noël en avance autour d’un délicieux repas vegan partagé dans la bonne ambiance 😉

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